Joyeux Noël 🎄🎁
皆様クリスマスいかがお過ごしでしょうか？
MORI YOSHIDA は東京もパリも忙しくやらせて頂きました。
例年ながら寒い中多くのお客様にお並び頂き、パティシエ冥利に尽きる1日になりました。
タルトショコラはクリスマスアレンジをさせて頂き、ショーケースを賑やかに🫶
大量のスッシュドノエル。
今回は東京とパリで仕上げを少し変えました。
近所のデガトー エ デュパンさんのシュトーレンをスタッフで切り分けノエルらしい事も。
シュトーレンは自分も好きで作りたいのですがまたタイミングをみてやらせて頂きます。
だいにかいアトリエメンバーズミーティング、今度は代官山の素敵な場所でお会い出来るのを楽しみにしています。
素敵なクリスマスが皆様が過ごせていますように🎄
