明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます🌅

2026年も、どうぞよろしくお願いいたします。

今年の1月は、ショコラから始まります。

1月29日のメンバーシップミーティングは「ショコラ会」として、皆さんと一緒にチョコレートを楽しむ時間にしたいと思っています。

日本ではまだ出会う機会の少ないショコラ、味としては知っていても、実際には食べたことのないショコラ。

そんなチョコレートを、できるだけ“そのままのかたち”で味わってもらいたい。それが今回の会を開く一番の理由です。

アムール・デュ・ショコラ、サロン・デュ・ショコラの時期でもあり、ショコラが主役になるこの季節だからこそ、情報ではなく「体験」を共有できたらと思っています。

1月29日のメンバーシップミーティングは、ありがたいことに参加希望をいただいていますが、まだ少し空きがあります。

初めての方も、どうぞ気軽にいらしてください。

難しい話をする場ではありません、ただ一緒に、ショコラを味わい、感じる時間です。

2026年も、菓子を通して、良い時間を重ねていけたら嬉しいです。

皆さまにお会い出来るのを楽しみにしております。