アトリエメンバーズミーティング準備
夏野菜とカレーのキッシュ🍛
21日のアトリエメンバーズミーティングの準備してます。
前回はキッシュがとても人気でしたので、今回も作ります。
ナス、ズッキーニ、パプリカ、タマネギと牛ひき肉でカレーのキッシュにしました。
ナチュレナチュールの時に夏にカレーキッシュを作っていたので、夏野菜で作り直しました。
フランで使ってるパートブリゼを拝借して、具沢山に。
アパレイユにクミンとコリアンダーの効いたスパイスを入れてます。
チーズをかけて焼き上げました🧀
時間の都合でパリで試作で日本で本番なのでしっかり味が出るか心配ですが、そこも込みで楽しんでもらえたら嬉しいです🫶
